Добро пожаловать на сайт кулинарии с любовью и хорошим настроением!

Блины на дрожжах | ЗВЕЗДА КУХНИ
ОФОРМЛЯЙ КРАСИВО!
5
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! :)
Загрузка карусели...
НОВИНКИ САЙТА:
НОВЫЕ КОММЕНТЫ:

Блины на дрожжах

{lang: 'ru'}

блины на дрожжах

Блины на дрожжах довольно необычны. Они получаются более пышными, чем привычные блины, но это не делает их хуже. Сегодня предлагаю не испугаться работы с дрожжами и приготовить блины на сухих дрожжах. Попробуем вместе?   Все намного проще, чем Вы себе  представляете!

Блины на дрожжах ингредиенты:   

  • мука — 400 грамм;
  • молоко — 1 литр;
  • яйца — 3 штуки;
  • сливочное масло — 3 столовые ложки;
  • сахар — 5 столовых ложек;
  • дрожжи сухие — 40 грамм;
  • соль — 1 чайная ложка.

Блины на дрожжах рецепт: 

Яйца взбить с сахаром. В теплое молоко добавить дрожжи, размягченное сливочное масло, соль, взбитые с сахаром яйца, хорошо перемешать до однородной массы.

тесто блинов

Тесто должно получиться по составу как жидкая сметана. Дать тесту постоять минут 20, и приступать к жарке блинов. Перед жаркой каждого блина капать на сковороду немного растительного масла. Переворачивать, когда одна сторона блина поджарится. Зажаривать блины не очень сильно, до светло-золотистого цвета.

стопка блинов

Когда стопка блинов готова, —  приступаем к начинке. Выкладываем фарш на середину блина и сворачиваем трубочкой. Начинка подойдет мясная или творожная. Жидкое варенье или мед не подойдет. Для того, чтоб блины держали форму, начиненные и скрученные трубочкой блины обжариваем на сковороде с четырех сторон до золотистого цвета!

блины на дрожжах

Приятного вам аппетита и вкусной Масленицы! 

14 комментариев на “Блины на дрожжах”

Оставить комментарий

[+] Плюсик надо здесь нажать,чтобы СМАЙЛИКИ достать!

http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
!ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ!

Введите Ваш email:

Никакого спама! Только лучшие рецепты! Гарантируем!

СТАТИСТИКА:

бухучет