Добро пожаловать на сайт кулинарии с любовью и хорошим настроением!

Блины-налистники | ЗВЕЗДА КУХНИ
ОФОРМЛЯЙ КРАСИВО!
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! :)
Загрузка карусели...
НОВИНКИ САЙТА:

Блины — налистники

{lang: 'ru'}

блины налистники

***Это интересно: Блины-налистники - это блины украинской кухни. Их особенность в том, что они делаются из пресного теста на сковороде, смазанной жиром! 

Ингредиенты:  

  • молоко — пол литра;
  • сахар 1 столовая ложка;
  • 1 яйцо;
  • мука 7 столовых ложек;
  • соль — пол чайных ложки;
  • сода — на кончике ножа;
  • вода — 1 литр
  • растительное масло — 2 столовых ложки.

Способ приготовления: 

Яйцо взбить с сахаром. Соединить молоко, соль, муку, добавить взбитое с сахаром яйцо и хорошо перемешать. Тесто должно выйти по составу, как густая сметана. Добавить немного соды и размешать.

Закипятить воду (около 1 литра), и сразу вливать в тесто небольшими порциями и быстро размешивать. Довести тесто таким образом до состояния жидкой сметаны. Влить пару ложек растительного масла. На разогретую сковороду налить немного растительного масла. Кусочек сала наколоть на вилку и размазать им масло по сковороде (можно использовать половинку картофеля). Половником брать тесто, выливать на горячую сковороду, быстро распределять тесто по всей поверхности сковороды. Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

блины налистники стопка

Начинка — на ваше усмотрение! Очень вкусно получаются с медом, вареньем, сметаной. В них можно заворачивать разные начинки, у нас сегодня блины-налистники с красной рыбой и сыром!

Блины - налистники

Приятного вам аппетита и вкусной Масленицы! 

11 комментариев на “Блины — налистники”

Оставить комментарий

[+] Плюсик надо здесь нажать,чтобы СМАЙЛИКИ достать!

http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
!ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ!

Введите Ваш email:

Никакого спама! Только лучшие рецепты! Гарантируем!

...
СТАТИСТИКА:

бухучет