Добро пожаловать на сайт кулинарии с любовью и хорошим настроением!

Кабачковое варенье | ЗВЕЗДА КУХНИ
ОФОРМЛЯЙ КРАСИВО!
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! :)
Загрузка карусели...
НОВИНКИ САЙТА:
НОВЫЕ КОММЕНТЫ:

Кабачковое варенье

{lang: 'ru'}

Кабачковое варенье Приветствую вас, друзья! Сегодня мы продолжаем тему заготовок на зиму и будем варить кабачковое вареньеКабачковое варенье очень нравится и взрослым, и детям. Более того, если вы сами не сообщите своим близким, из чего это варенье приготовлено, то они могут принять его за грушевое, яблочное, апельсиновое, вобщем за любое, только не за кабачковое. Сладкие кабачки довольно необычны для нашего восприятия, но на вкус варенье из кабачков очень изысканно и интересно! Сегодня у нас в гостях Татьяна Лагоцкая, которая расскажет, как варить варенье из кабачков.

Здравствуйте! Хочу рассказать о любимом варенье нашей семьи, это кабачковое варенье с апельсином! Мы любим его за необычный вкус, зимой оно отлично поднимает настроение даже в самые хмурые дни. Кабачки лучше брать молодые, у которых тонкая кожица, тогда варенье получится очень нежным, тающим во рту!

Кабачковое варенье ингредиенты: 

  • 3 кабачка;
  • 2 апельсина;
  • 1 стакан сахара;
  • лимонная кислота — 0,5 чайной ложки.

Кабачковое варенье

 

Кабачковое варенье рецепт. Варенье из кабачков рецепт.

Моем кабачки, чистим, нарезаем небольшими кусочками. Удаляем семена из крупных кабачков .

Кабачковое варенье

Нарезанные кабачки укладываем в миску, засыпаем сахаром, оставляем на час.

Кабачковое варенье

После этого ставим миску с кабачками на медленный огонь, доводим до кипения.

Кабачковое варенье

Чистим от кожуры апельсины, нарезаем мелкими кусочками. Добавляем в миску с кабачками лимонную кислоту и апельсины.

Кабачковое варенье

Снимаем массу с огня, остужаем до комнатной температуры. Потом снова ставим на огонь и доводим до кипения, даем остыть. Так повторяем еще раз. Кипящее варенье разливаем по простерилизованным банкам и закатываем. Закатанные банки с кабачковым вареньем хорошо хранятся в сухом, прохладном месте.

Кабачковое варенье

Варенье из кабачков с апельсином в нашей семье очень быстро съедается вместе с мороженым! Мороженое пломбир выкладываем в креманку, сверху щедро поливаем вареньем, можно еще сверху орешками посыпать! Всем приятного аппетита!

О полезных и лечебных свойствах кабачков можно прочитать здесь. Я благодарю Татьяну за необычный рецепт варенья! Рекомендую всем приготовить его, очень полезно будет и для здоровья, и для настроения! До новых встреч! 

26 комментариев на “Кабачковое варенье”

Оставить комментарий

[+] Плюсик надо здесь нажать,чтобы СМАЙЛИКИ достать!

http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
!ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ!

Введите Ваш email:

Никакого спама! Только лучшие рецепты! Гарантируем!

...
СТАТИСТИКА:

бухучет