Добро пожаловать на сайт кулинарии с любовью и хорошим настроением!

Малосольная семга | ЗВЕЗДА КУХНИ
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! :)
Загрузка карусели...
НОВИНКИ САЙТА:

Малосольная семга

{lang: 'ru'}

Малосольная семга

И снова здравствуйте! Порадуем себя сегодня семгой с лимоном. Красная рыба практически в любом рецепте получается удачно и вкусно. Именно потому, что она — красная рыба. В роллах, суши, или просто в маринаде — красная рыбка всегда актуальна! Малосольная семга рецепт от Ксении Савченко, она добавляет в маринад лимон, придавая рыбе неповторимую кислинку.

Данный рецепт засолки подходит для любого вида красной рыбы — семги, горбуши, форели, но удачнее всего в этом маринаде, на мой взгляд, получается семга. Рецепт соленой горбуши мы рассматривали здесь. Первый раз попробуйте положить количество соли и перца, указанное в рецепте, а во второй раз уже будете знать свои вкусовые предпочтения и добавите количество ингредиентов на глаз.

Из такой рыбы получатся отличные роллы, также ее можно добавить в любой салат с добавлением красной рыбы. Любителям готовить роллы дома придется как раз кстати рецепт засолки семги. Ну а тем, кто любит заказать суши из ресторана, поможет заказ суши на дом спб.

Малосольная семга ингредиенты: 

Из расчета на 1 килограмм рыбы:

  • 2 столовых ложки соли (крупной);
  • один лимон;
  • лук;
  • подсолнечное масло;
  • одна чайная ложка молотого черного перца.

Малосольная семга рецепт: 

Семгу или любую другую красную рыбу хорошо помыть под проточной водой, порезать на кусочки, положить в емкость, посолить, поперчить.

Лимон помыть, нарезать тонкими кольцами. Кожицу с лимона можно не снимать, тогда кольца лимона не будут разваливаться.

Добавить в маринад к рыбе нарезанный лимон. Поставить емкость с рыбой в холодильник. Оставить рыбу в маринаде на три часа.

Через три часа мы уже едим малосольную семгу

Переложить кусочки рыбы в банку, добавить нарезанный кольцами лук и подсолнечное масло. Масло подсолнечное и лук добавляйте по вкусу, кто как любит, можно и вообще не добавлять. Приятного аппетита!

Малосольная семга

Из малосольной семги можно сделать не только роллы, еще можно сотворить прекрасный торт с красной рыбой в японском стиле. Рецепт торта скоро выложу! До новых встреч! Приятных Вам летних впечатлений! 

TEXT.RU - 100.00%

20 комментариев на “Малосольная семга”

Оставить комментарий

[+] Плюсик надо здесь нажать,чтобы СМАЙЛИКИ достать!

http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
!ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ!

Введите Ваш email:

Никакого спама! Только лучшие рецепты! Гарантируем!

...
СТАТИСТИКА:

бухучет