Добро пожаловать на сайт кулинарии с любовью и хорошим настроением!

Рулет из свинины вареный | ЗВЕЗДА КУХНИ
ОФОРМЛЯЙ КРАСИВО!
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! :)
Загрузка карусели...
НОВИНКИ САЙТА:
НОВЫЕ КОММЕНТЫ:

Рулет из свинины вареный

{lang: 'ru'}

рулет из свинины вареныйПривет всем читателям сайта «Звезда кухни»! Рецептов приготовления свинины ( желательно использовать мягкую часть, в частности пузанину, это брюшная часть тушки) очень много, поэтому для любителей сала я постепенно буду рассказывать, как можно его приготовить. Сегодня приготовим рулет из свинины вареный.

Рецепт от Валентины Якубовой.

Рулет из свинины вареный ингредиенты:
кусок свинины;

  • Рулет из свинины вареный
  • Морковь;
  • чеснок;
  • соль;
  • душистый перец;
  • шпагат или нитки.

Рулет из свинины вареный

Рулет из свинины вареный рецепт: 

Делаем надрезы в мясе, натираем его солью и перцем (в меру).

Рулет из свинины вареный

Чистим и режем морковь, чеснок и выкладываем по всей поверхности мяса.

Рулет из свинины вареный

Туго заворачиваем все в рулет и перевязываем шпагатом или толстыми нитками.

Рулет из свинины вареный

Помещаем все это в обыкновенный полиэтиленовый пакет.

Рулет из свинины вареный

Пакет закручиваем и закрепляем, чтобы внутрь не попала вода.

Рулет из свинины вареный

Затем то, что у нас получилось, опускаем в кипящую воду и варим около часа ( в зависимости от размера куска мяса). Кастрюлю можно не накрывать крышкой.

Рулет из свинины вареный

После чего осторожно вынимаем из воды наш рулет из брюшины свинины вареный, даем немного остыть, вынимаем из пакета, разрезаем и убираем шпагат.

Рулет из свинины вареный

Вот и все, рулет из сала свинины вареный готов. Я заворачиваю его в фольгу, храню в холодильнике, недолго, так как такие продукты у нас не залеживаются.

Рулет из свинины вареный

Я думаю, Вам тоже это придется к столу, что будет мне приятно. Всем желаю приятного аппетита.

Рулет из свинины вареный

Украсить можно зеленью петрушки или укропа.

Рулет из свинины вареный

На гарнир идеально подойдет картофель фри  с салатом или можно подавать в виде нарезки для бутербродов.

С нетерпением жду ваших отзывов и новых идей для кулинарии. 

TEXT.RU - 100.00%

23 комментария на “Рулет из свинины вареный”

  • Ирина:

    Просто, быстро, вкусно! Для меня, как мамы маленьких детей, этот рецепт просто находка! Спасибо!!!

  • Сергей:

    Выглядит очень вкусно! Pleasure

  • Наталья:

    Очень аппетитно!

  • альбина:

    свинину вообще люблю,но такой рулетик совсем супер

  • Идея варить в полиэтиленовом пакете как-то смущает, они так ненадёжны и рвутся. Сама идея рецепта рулета очень даже привлекательная.

    • Валентина Якубова:

      Алексей, если из пакета удалить весь воздух, то такой пакет не лопнет при нагревании.Но если и это Вас настораживает, можно для надежности поместить завернутое сало потом еще и во второй пакет, такая конструкции уже точно не порвется.Таким способом можно приготовить не только сало, попробуйте курицу, индейку, да или просто свинину.Уверена Ваше блюдо получится очень сочным и вкусным, так как оно будет приготовлено в собственном соку. Желаю Вам приятного аппетита.

      Approve

  • Никогда не готовила таким способом. Но мои домашние как-то не очень хорошо относятся к свинине. Может это я просто не умею ее готовитьhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif Попробую этим способом приготовить. Спасибо за рецепт http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

    • Валентина Якубова:

      Ирина, птицу Ваши кушают?, попробуйте приготовить таким образом любую часть курицы.В начале посолите ее, при желании добавьте перчика и приправу «прованские травы», заверните в пакет и отварите.Варить конечно нужно меньше, чем свинину, но размер вашего блюда имеет значение для продолжительности варки.Ждем Ваших отзывов.http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif

  • галина:

    Идея варить в полиэтиленовом пакете интересна, они так современны. Сама идея рецепта рулета очень даже хороша,люблю эксперементировать а рулет вообще супер!

  • Лена:

    Обожаю свиной рулет . Спасибо , Вам за рецепт .

  • Ната:

    Всегда хотела попробовать что-то подобное, но все никак руки не доходили. Взяла рецепт на заметку. На этот раз обязательно сделаю))

    • Валентина Якубова:

      Будем рады услышать Ваши отзывы и после приготовления по этому рецепту. Может быть у Вас появятся новые идеиhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif обязательно напишите их намhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif

  • Саша:

    Замечательный рецепт!Очень прост в приготовлении,обязательно приготовлю это блюдо своему мужу!!!

  • Наталия:

    Какой интересный и необычный рецепт!!http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    Обязательно и яприготовлю!http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

  • Наталия:

    ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. Попробую на днях приготовить.

  • Надежда:

    нашла наконец-то то , что и хотела. только буду делать из филе куриного

    • Валентина Якубова:

      http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

      конечно попробуйте приготовить,уверенна не пожалеете,оно у Вас получится варенное в собственном соку.

      http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gifhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

  • наталья:

    выглядит очень вкусно)

  • Мария:

    Очень интересный рецепт и потрясающее блюдо.Сама испробовала готовиться просто и вкусно)

  • Мария:

    Очень интересный рецепт и потрясающее блюдо.Сама испробовала готовиться просто и вкусно)Мужу очень понравилось ,взяла рецепт в личный писок любимых блюд для приготовления

  • Жанна:

    Не знаю, получится ли у меня, так как не сильна в кулинарии. Но выглядит так аппетитно, что надо решаться пробовать приготовить... Спасибо, девочки! http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gifhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

    • Валентина Якубова:

      Жанна, конечно все у Вас получитсяhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

      Наверняка Вы варили мясо просто в водеhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif

      при этом,оно теряет большую часть своих питательных качеств, а если приготовить его в пакете, то все это потеря минимизируется.

      Ну и нужно когда то начинать удивлять своих любимых близких.Пусть это станет Вашим звездным часомhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

      Пробуйте, пишите нам и мы расскажем об этом Всем!!!

      http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gifhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gifhttp://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

  • Бота:

    Оригинальный рецепт, сытно и вкусно

Оставить комментарий

[+] Плюсик надо здесь нажать,чтобы СМАЙЛИКИ достать!

http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
!ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ!

Введите Ваш email:

Никакого спама! Только лучшие рецепты! Гарантируем!

...
СТАТИСТИКА:

бухучет