Добро пожаловать на сайт кулинарии с любовью и хорошим настроением!

салат "Черепашка" | ЗВЕЗДА КУХНИ
ОФОРМЛЯЙ КРАСИВО!
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! :)
Загрузка карусели...
НОВИНКИ САЙТА:

Салат «Черепашка»

{lang: 'ru'}

Этот салат «Черепашка» имеет очень пикантный вкус и оригинальное оформление. Его быстро можно сделать к приходу гостей. Детям он очень нравится, вы легко сможете вовлечь ребенка в процесс приготовления такой милой черепашки. Салат украсит любой праздничный стол, и все гости обязательно попросят у Вас рецептик! Итак, что нужно для того, чтобы приготовить такой салатик!

Ингредиенты: 

  • 1 куриный окорок;
  • 4 яйца;
  • 1 луковица;
  • 1 плавленый сырок или 100 г твёрдого сыра;
  • 1 яблоко;
  • соль;
  • грецкие орехи (для оформления).

Способ приготовления: 

Куриное филе отварить, мелко порезать или перекрутить на мясорубке.

Лук мелко нарезать, залить кипятком (чтоб стал мягким), оставить на 10 минут. Затем воду слить.

Яйца отварить. Отделить белки от желтков. В отдельную посуду натереть белки на мелкой тёрке и желтки.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Яблоко натереть на тёрке.

Грецкие орехи измельчить. Пару орехов оставить целыми.

Укладывать салат слоями на плоское блюдо (лучше овальное). Каждый слой разровнять, немного посолить и смазать домашним майонезом.

1й слой: тёртые белки.

белок измельченный

2й слой: измельченное куриное филе.

филе курицы

3й слой: порезанный лук.

лук

4й слой: тёртое яблоко.

5й слой: тёртый сыр ( 1 ст.ложку тёртого сыра  отложить для оформления ).

6й слой: тёртые желтки.

желток  измельченный

Оформление: 

Придать салату форму черепашки. Посыпать измельчёнными орехами. Сформировать  из сыра — голову черепахи.  из целых орехов — хвост и лапки, глаза сделать из горошин чёрного перца. Салат «Черепашка» готов удивлять гостей!

***Мой совет:  Лук можете не заливать водой, тогда он будет хрустеть (мне больше нравится этот вариант).

Салат "Черепашка"

Салат "Черепашка" вид сбоку

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА И КУЛИНАРНОГО ВДОХНОВЕНЬЯ! 

Как готовили читатели сайта Звезда кухни салат Черепашку, можно посмотреть здесь.

Хотите попробовать себя в роли автора? Присылайте свои рецепты с фотографиями на   e-mail an.kotsaba@yandex.ua

22 комментария на “Салат «Черепашка»”

Оставить комментарий

[+] Плюсик надо здесь нажать,чтобы СМАЙЛИКИ достать!

http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://zvezdakyhni.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
!ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ!

Введите Ваш email:

Никакого спама! Только лучшие рецепты! Гарантируем!

...
СТАТИСТИКА:

бухучет